Resep Cemilan Pisang Goreng Enak - Saat menikmati waktu santai di sore hari, akan lebih lezat bila ditemani dengan menu gorengan yang sedikit anggun ibarat pisang goreng dan secangkir kopi kental atau teh manis. Terlebih dikala cuaca yang cuek ibarat sekarang, nuansa kenikmatan rasa pisang semakin semakin menggoda. Berikut aku bagikan resep cara menciptakan pisang goreng pasir yang enak, anggun dan tentunya sangat mudah.
Bahan dan Bumbu:
- 1 ikat pisang kepok atau pisang raja
- 500 gr tepung roti atau tepung panir
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 3 sendok susu debu (bisa diganti dengan susu kental manis)
- air secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- 3 sdm mentega, lelehkan
Cara menciptakan Pisang Goreng Yang Enak:
- Kupas dan belah pisang memanjang menjadi 4 bagian
- Buat adonan dengan mencampur tepung terigu bersama mentega, susu dan air secukupnya. Aduk semua materi gabungan adonan supaya tidak terlalu kental juga tidak terlalu encer.
- Jika adonan sudah jawaban dibuat, celupkan potongan pisang satu per satu ke dalam adonan, kemudian gulung-gulung (dibaluri) dengan tepung roti/panir.
- Setelah itu goreng memakai minyak yang sudah panas sampai berubah warna menjadi sedikit kecoklatan.
- Angkat dan sajikan Pisang Goreng Pasir selagi hangat.
Baca Resep Kue Lainya :