Bagaimana cara menciptakan pisang molen yang enak? Resep Cara Membuat Molen Pisang Coklat Spesial satu ini mungkin sering kita jumpai. Ya molen pisang memang sangat terkenal bagi masyarakat kita. Dengan bentuk yang unik, mempunyai citarasa anggun dan gurih mengakibatkan camilan anggun molen ini menjadi tambatan hati penikmatnya.
 |
| Resep Molen Pisang |
Bahan baku menciptakan molen. Sejatinya, proses menciptakan molen pisang itu tidak terlalu sulit kok, materi baku dan bumbu yang dipakai juga gampang. Hal yang umum dipakai ialah tepung terigu dan pisang tentunya. Nah, semoga kau nggak terlalu galau dengan pertanyaan "
Apa saja ya resep cara menciptakan molen yang yummy dan renyah itu?" mending yuk perhatikan dan praktekkan resep cara membuatnya berikut ini.
Resep Cara Membuat Molen Pisang Coklat Spesial Mudah, Mudah Dan Enak
Bahan Kue Molen Pisang:
- 75 gram margarin
- 1 butr telur
- 75 gr gula tepung
- 300 gr tepung terigu protein tinggi
- 15 gr maizena
- 15 gr susu bubuk
- 1 sdt baking powder
- 1/4 sendok teh garam
- 50 ml air
- 20 buah pisang uli, potong dua miring
- 200 gram dark cooking chocolate, potong panjang
- minyak untuk menggoreng
Cara menciptakan camilan anggun molen pisang:
- Telur, margarin, dan gula tepung dikocok kurang lebih 30 detik.
- Dan masukkan tepung maizena, tepung terigu, baking powder, susu bubuk, dan garam sammbil diayak dan diaduk merata. Tuangkan air. Aduk kembali hingga menjadi gabungan kalis.
- Giling tipis gabungan molen dengan digilingan mi, pilih ketebalan no. 6 (ukuran paling tebal no.1). Giling sebanyak 2 hingga 3 kali. Pindahkan ke no.2. Giling sebanyak 2 hingga 3 kali. Lakukan hal yang sama hingga ke nomer berikutnya.
- Potong memanjang 40 cm dan lebar 1 cm.
- Belah lah pisangnya menjadi dua. Selipkan cokelat di antaranya.
- Lilitkan gabungan molen pada pisang sambil direkatkan dengan air.
- Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang hingga matang.
- Untuk 52 buah