Resep Bumbu Sapi Lada Hitam, Resep Masakan Rumahan Hari Ini - Buat kau yang masih resah pengen masak apa untuk hidangan sore nanti, resep dan cara menciptakan Masakan Daging Sapi Lada Hitam ini mungkin dapat menjadi pilihan yang paling tepat. Biar nggak penasaran,yuk eksklusif simak caranya...
Bahan Dan Bumbu: - 250 gr daging has dalam, diiris tipis melawan serat daging
- 1/2 buah bawang bombay, Diiris memanjang
- 1 sdt saus tiram
- 1/2 paprika merah dan hijau,iris
- 3 siung bawang putih, iris dan cincang
- 1 sdt saus tiram
- 1 sdt merica hitam bubuk
- 2 sdt kecap manis
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdm merica hitam butiran, tumbuk kasar
- 1/4 sdt gula pasir
- 1 batang daun bawang, iris miring
- 3 sdm minyak goreng untuk menumis
Cara Masak: 1. Lumuri daging sapi memakai saus tiram dan kecap manis sembari diremas-remas, kemudian diamkan sejenak selama 1 jam dalam lemari es.
2. Panaskan 2 sdm minyak goreng kemudian tumis daging hingga matang. Angkat dan sisihkan.
3. Panaskan 1 sdm minyak goreng kedalam wajan lagi. kemudian tumis cincangan bawang putih hingga harum,dan disusul dengan memasukkkan bawang bombay. Tumis lagi hingga harum.
4.Selanjutnya, maasukkan daging sapi yang sudah ditumis tadi dengan ditambahkan kecap manis, saus tiram, merica hitam, garam, dan gula pasir. Aduk hingga merata.
5.Terakhir semoga tampilan lebih cantik, tambahkan irisan daun bawang kemudian aduk rata.
6. Selesai. Sajikan
Menu Masakan Daging Sapi Bumbu Lada Hitam selagi hangat.