Resep dan Cara Membuat Kue Apem Khas yang Nikmat - Kue Apem merupakan kuliner ringan bagus tradisional yang layak untuk kita banggakan. Hingga dikala ini kuliner ringan bagus khas Nusantara ini masih sanggup dengan gampang kita jumpai di pasar-pasar tradisional, khususnya sebagai hidangan jajanan pasar.
Kue Apem, intinya dibentuk dari bahan-bahan yang sangat simple. Bahan yang umum dipakai yaitu telur, tepung dan bahan-bahan kuliner ringan bagus lainya. Penasaran bagaimana proses menciptakan kuliner ringan bagus apem selanjutnya? Simak resepnya berikut ini..
Bahan-bahan:
- 100 g tepung terigu
- 400 g tepung beras
- 11/2 sdt ragi instan
- 4 butir telur ayam
- 200 gram tape singkong. buang seratnya dan haluskan
- 325 gr gula pasir
- 1/2 sdt vanili bubuk
- 500 ml santan hangat
- 250 ml susu cair hangat
Cara Membuat:
- Langkah pertama, gula, telur dan juga vanili debu dikocok hingga larut.
- Masukkan tape yang sudah halus ke dalam telur kocok, aduk rata
- Masukkan gabungan 100 g tepung terigu, 400 g tepung beras, dan
- ragi instan secara bergantian dengan gabungan santan dan susu. Aduk hingga tercampur rata
- Tutup wadah adonan memakai serbet atau plastik. Diamkan selama 1 jam.
- Selanjutnya, panaskan cetakan kuliner ringan bagus lumpur, olesi sedikit minyak atau margarine, masukkan adonan setinggi 1/2 lubang cetakan, Tutup. Masak hingga pinggirnya mengering dan matang.
- Angkat dan sajikan Kue Apem selagi hangat.
Mudah dan Mudah kan
resep dan cara menciptakan kuliner ringan bagus Apem yang Khas dan Enak diatas? Yuk lestarikan
kuliner Nusantara yang kita cintai ini.. :D