Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Terasi Pedas Nikmat. Terasi menjadi salah satu bumbu yang sering dipakai untuk menciptakan sambal. Walaupun terasi mempunyai anyir yang menyengat, namun terasi sanggup menciptakan rasa kuliner menjadi lebih mantap. Salah satunya yaitu nasi goreng terasi menyerupai dibawah ini..
Bahan Dasar :
|
|
- Nasi putih
| 750 gram |
- Minyak goreng | 3 sdm
|
- Kecap manis
| 2 sdm |
- Daun bawang, potong-potong
| 1 batang |
- Garam
| secukupnya |
Bahan Bumbu Halus:
|
|
- Cabai merah | 7 buah
|
- Bawang merah | 5 buah
|
- Cabai rawit merah
| 3 buah |
- Bawang putih
| 4 siung |
- Terasi
| 2 sdt |
- Kemiri sangrai | 2 buah
|
Bahan Pelengkap:
|
|
- Telur, buat menjadi telur dadar | 2 butir
|
- Mentimun, potong bulat | 1 buah
|
- Tomat merah, potong bulat | 1 buah
|
- Daun seledri, iris tipis | 1 batang
|
Cara Membuat:
- Tumis bumbu halus dan daun bawang sambil terus diaduk hingga matang. Untuk tingkat kepedasan sanggup diubahsuaikan sesuai selera.
- Tambahkan nasi putih dan kecap manis, lalu aduk rata.
- Tambahkan garam secukupnya. Aduk dan masak hingga bumbu meresap.
- Angkat, dan sajikan Nasi Goreng Terasi selagi hangat bersama pelengkapnya.
Yummi, Masakan Nasi Goreng ini sangat cocok disantap dikala malam hari bersama keluarga tercinta.. ;)
Perpaduan rasa gurih dari banyak sekali macam bumbu menciptakan nasi goreng terasi sederhana ini tidak kalah nikmat dibandingkan dengan nasi goreng glamor lainnya.