Tips Cara Membuat Kue Klepon Mudah Dan Simpel
Kalau mau pengen cepet ketika menciptakan kuliner ringan anggun klepon, pakailah food processor aja. Caranya adalah dengan memasukkan semua bahan untuk menciptakan klepon ke dalam food processor kecuali gula merah dan parutan kelapa. Pulse selama kurang lebih 3-5 menit. Adonan kuliner ringan anggun klepon cepat jadi.
Agar lebih jelasnya simak ulasan resep masakan berikut ini :
Bahan-bahan
- Gula merah / coklat kalau suka
Cara Membuat Kue Klepon Isi Gula Merah
- Tuangkan tepung ketan dalam wadah panci, campurkan dengan garam dan pasta pandan, cairkan memakai santan sedikit sedikit hingga adona klepon kalis
- Jika gabungan benar-benar kalis, ambilah sejumput adonan, buat bulatan, cekungkan dengan jari, isi didalamnya dengan gula merah/ cokelat. Tutup cekungan tadi dan bulatkan
- Klepon yang sudah diisi dan dibuat direbus dalam air mendidih hingga bulatan mengembang
- Jika sudah, angkat kemudian guling-gulingkan bulatan klepon diatas kelapa parut
- Kue Klepon Manis Gurih Udah jadi dan siap disantap