Masakan Harian Kue Donat | Cara Membuat Kue Donat Ubi Tanpa Memakai Telur - Resep donat ini sedikit beda dengan donat-donat pada umumnya. Kalau yg biasanya kita bikin, camilan bagus donat itu kan pakai telur dan materi dasar yang kita gunakan juga dari tepung terigu murni. Nah, kalau ini sedikit beda. Kita bikin camilan bagus donatnya pakai ubi jalar dan tanpa memakai telur. Emang bisa? Seperti apa ya rasanya?
 |
| Kue Donat Ubi Tanpa Telur.JPG |
Kue Donat yang dibentuk dari Ubi ini rasanya lebih khas, akan lebih nikmat kalau diberi topping ibarat coklat atau keju. Tenang, walaupun tanpa telur camilan bagus donat ini juga tetep dapat ngembang kok.. Kan kita masih tetap memakai materi pengembang semoga camilan bagus donatnya dapat mengembang sempurna. Seperti ini nih resep dan cara membuatnya..
Bahan Kue Donat Ubi:
- 250 gram tepung terigu
- 1 buah ubi jalar
- 2 sendok makan gula
- 3 sendok makan susu abu instan
- 1 sendok teh pengembang kue
- Garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya.
Cara Membuat Kue Donat Ubi Tanpa Telur:
- Kukus ubi, kupas dan haluskan.
- Larutkan gula dan pengembang camilan bagus dalam air hangat.
- Campur terigu dan ubi, gula garam, susu abu dan minyak goreng. Aduk gabungan sampai kalis. Diamkan dan tutup memakai kain bersih.
- Tunggu sampai gabungan mengembang, kurang lebih 30 menit.
- Bentuk lingkaran adonan, sesuai dengan selera.
- Goreng dalam minyak yang panas dengan api sedang.
- Donat ubi siap disajikan.
Donat Ubi ini dapat kau beri bermacam-macam topping kesukaanmu, contohnya saja topping coklat atau keju semoga makin nendang rasanya. Gampang banget kan bagaimana cara membuatnya. Selamat mencoba dan semoga berhasil bikin donat ubi tanpa telurnya.